為促進乳制品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,強化安全生產(chǎn)意識與技術(shù)交流,陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會副秘書長王偉民一行蒞臨科儀陽光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司(以下簡稱“科儀陽光”)進行實地參觀調(diào)研。本次調(diào)研聚焦乳制品生產(chǎn)全鏈條的安全管控、檢測技術(shù)與質(zhì)量管理體系的創(chuàng)新實踐,旨在搭建協(xié)會與企業(yè)間的溝通橋梁,共同探討行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與未來發(fā)展方向。
調(diào)研過程中,王偉民副秘書長在科儀陽光相關(guān)負責(zé)人的陪同下,深入?yún)⒂^了公司的實驗室、檢測車間及技術(shù)研發(fā)中心。科儀陽光作為專業(yè)的第三方檢測機構(gòu),在食品尤其是乳制品安全檢測領(lǐng)域積累了豐富的經(jīng)驗,擁有先進的檢測設(shè)備與技術(shù)團隊。工作人員詳細介紹了從原料采購、生產(chǎn)過程監(jiān)控到成品出廠的全流程檢測方案,展示了在微生物、重金屬、農(nóng)藥殘留、營養(yǎng)成分分析等方面的技術(shù)能力,以及如何通過大數(shù)據(jù)分析與風(fēng)險預(yù)警模型助力企業(yè)實現(xiàn)前瞻性質(zhì)量管理。
王偉民副秘書長對科儀陽光在乳制品安全檢測領(lǐng)域的技術(shù)實力與嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度給予了高度評價。他指出,乳制品安全關(guān)乎民生健康,是行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的生命線。在當(dāng)前消費者對食品安全日益關(guān)注的背景下,檢測機構(gòu)的作用愈發(fā)關(guān)鍵,不僅需要精準(zhǔn)高效地發(fā)現(xiàn)問題,更應(yīng)幫助企業(yè)從源頭預(yù)防風(fēng)險,提升整體生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)會將繼續(xù)發(fā)揮平臺作用,推動產(chǎn)學(xué)研用深度融合,支持像科儀陽光這樣的技術(shù)型企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)模式,為陜西乃至全國乳品行業(yè)的安全保駕護航。
雙方還就行業(yè)政策、標(biāo)準(zhǔn)更新、技術(shù)培訓(xùn)等議題展開了座談交流。科儀陽光分享了在服務(wù)乳制品企業(yè)過程中遇到的典型案例與解決方案,強調(diào)了標(biāo)準(zhǔn)化操作與持續(xù)改進的重要性。王偉民副秘書長結(jié)合協(xié)會工作,提出了加強行業(yè)自律、推廣最佳實踐、開展聯(lián)合攻關(guān)等建議,希望未來能通過更多實地調(diào)研與協(xié)作,促進檢測技術(shù)與生產(chǎn)實踐的無縫對接,助力乳制品企業(yè)降本增效,提升市場競爭力。
此次調(diào)研不僅加深了協(xié)會與企業(yè)之間的相互了解,也為乳制品安全生產(chǎn)注入了新的思路與動力。科儀陽光表示,將以此為契機,持續(xù)優(yōu)化檢測服務(wù),積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定與技術(shù)推廣,與協(xié)會及同行攜手,共同守護從牧場到餐桌的每一份安全與信任,推動乳制品行業(yè)向著更安全、更健康、更可持續(xù)的方向邁進。